Naam van de exploitant: Respect4Food
Merknaam: Hermus
Biologische Roggekorrel
Biologisch: Ja
Biolabel: EU Organic Bio Logo, Europe
Origine van de grondstof(fen): DE – Germany
Import: Biofresh
Afvulling door Alternatuur van 5 kg naar 1 kg
Roggekorrels zijn lang en zien grijsgroen tot geel van kleur. Vroeger kenden we rogge alleen van dat zure, donkerbruine brood. Nu wordt het vaak gemengd met andere granen, wat goed is voor een gevarieerde voeding. Want rogge biedt wel wat voordelen:
- Rogge houdt je bloedsuikergehalte stabiel
- Rogge zorgt voor een lang verzadigingsgevoel, waardoor je minder eet
- Rogge bevat meer vezels dan tarwe, wat goed is om naar toilet te kunnen gaan
- Net als tarwe bevat rogge gluten (en rijst het dus gemakkelijk)
bron: Ceres
