Spring naar de inhoud

AUTOUR RIZ Miso Genmai 200g rijst & soja

 4,23

SKU: 86952 Categorie:

AUTOUR RIZ Miso Genmai 200g rijst & soja

Ingrediënten: Soja* ** 43%, volkoren rijst* ** 42%, rotszout, gisting: aspergillus oryzae. * Uit de biologische
landbouw. ** ingrediënten uit eerlijke handel volgens de OperAequa-normen van Bioagricert

Naam van de exploitant: La Compagnie du Riz

Merknaam: Autour du riz

Etikettekst (NL) (nl): Gefermenteerde pasta van sojabonen en
volkoren rijst
Biologisch: Ja 
Biolabel: EU Organic Bio Logo, Europe 
Land van oorsprong: BE 
Origine van de grondstof(fen): TH – Thailand

Voedingswaarden – Algemeen per 100g
Energie (kJ) 765
Energie (kcal) 181

Vetten (g) 0,9
waarvan verzadigde vetzuren (g) 0,2

Koolhydraten (g) 28
waarvan suikers (g) 12

Voedingsvezels (g) 4,3

Eiwitten (g) 13

Zout (g) 11.2

Miso wordt van nature donkerder met de tijd; dit heeft geen invloed op de kwaliteit. Miso is een levend product en door voortdurende fermentatie kan het deksel opbollen. Het zal nog steeds veilig zijn om te consumeren. Door blootstelling aan lucht kunnen onschadelijke witte gisten ontstaan. 

Bewaring na openen: in koelkast