PH D E Tonijn listao olijfolie 160g
Naam van de exploitant: CONSERVERIE CHANCERELLE
Merknaam: Phare d’Eckmühl
Etikettekst (NL) (nl): Tonijn Listao in extra vergine olijfolie
Biologisch: Nee
Biolabel: Niet van toepassing
Land van oorsprong: FR
Origine van de grondstof(fen): FR – France
Ingrediënten: TONIJN listao (Katsuwonus pelamis), extra vergine olijfolie*, zout.
*34% van de landbouwingrediënten zijn van biologische teelt
Phare d’Eckmühl staat bekend om zijn inzet om het behoud van de mariene hulpbronnen te verzoenen met de productie van heerlijke visconserven.
Tegenwoordig gaat onze toewijding aan het respecteren van mariene hulpbronnen verder en is gestructureerd door middel van een verantwoorde visserijaanpak.
Concreet verbindt Phare d’Eckmühl zich er voor al zijn visvoorraden toe om op elk van de 4 pijlers boven de standaard marktpraktijken* te staan en een score van meer dan 0,5 te behalen op de pijler beheer van hulpbronnen (* niveau 0 komt overeen met de marktnormen). De erkenning van deze onafhankelijke instantie die deskundig is op het gebied van testen, inspectie en certificering maakt Phare d’Eckmühl tot een uniek merk in de categorie visconserven.
De aanpak van verantwoord vissen is gebaseerd op 4 pijlers, onderverdeeld in 36 belangrijke criteria* die zinvol zijn in termen van milieu , sociale vereisten, kwaliteit en transparantie , en wordt nu gecontroleerd door Bureau Veritas .
Nutrionele analyse per 100g
Voedingswaarden – Algemeen
Energie (kJ) 1054
Energie (kcal) 253
Vetten (g) 17
waarvan verzadigde vetzuren (g) 2.7
Koolhydraten (g) 0
waarvan suikers (g) 0
Voedingsvezels (g) 0
Eiwitten (g) 25
Zout (g) 1
